Узбекистан

22.08.2023 | 19:10

Санэпидкомитет отреагировал на массовое отравление в Самарканде

Морковный салат, который присутствовал в хот-догах, был приготовлен в домашних условиях.

Санэпидкомитет отреагировал на массовое отравление в Самарканде

Фото: Teznews

Утром Repost.uz писал о том, что в Самарканде 49 человек отравились хот-догами. 

Комитет Санэпидблагополучия прокомментировал ситуацию. Уточняется, что граждан доставили в больницу 14-15 августа с диагнозом «пищевая токсикоинфекция». Перед этим они съели хот-доги в пункте общепита «Бир Зумда» по улице Рудаки. 

По состоянию на 21 августа все пациенты были выписаны домой в связи с улучшением их состояния, — говорится в сообщении.

Специалисты провели исследование. Выяснилось, что морковный салат, который присутствовал в хот-догах, был приготовлен в домашних условиях. Эксперты взяли пробы салата и питьевой воды. 

Также была организована проверка в пункте «Бир Зумда».

Установлено, что используемое для технологических нужд рабочее оборудование в торговой точке не имеет маркировки, посудомоечная организована с нарушением санитарных норм, также допускалось использование домашних салатов, безопасность которых не гарантируется, — отметили в Комитете. 

В связи с этим 18 августа деятельность пункта общепита была приостановлена. В отношении владельца составили административный протокол.

telegramБольше новостей в Телеграме Подписаться