Особенно у женщин и детей. Недостаточный прием железа с пищей, усиленные потребности организма (например, во время беременности или периода роста) или неправильное усвоение железа могут привести к дефициту этого микроэлемента. Это может проявляться в виде анемии, слабости, утомляемости, повышенной раздражительности, проблем с концентрацией, а также других негативных последствий для здоровья.