Узбекистан

30.01.2025 | 18:30

Салат «Ачичук» оказался в списке 100 худших блюд мира

Гастрономическая энциклопедия TasteAtlas опубликовала очередной антирейтинг 100 худших блюд мира, в который неожиданно попал «Ачичук».

В списке традиционный узбекский салат занял 42-е место.

Эксперты онлайн-гида поставили этот легкий овощной салат из помидоров, лука и перца ниже таких специфических блюд, как утиная голова, кровяной пудинг и даже бекон в шоколаде. Более того, «Ачичук» оказался менее привлекательным, чем филиппинский деликатес балют — эмбрион утки, сваренный вкрутую.

Первую строчку антирейтинга заняли кровяные блины Blodplättar из Швеции, а второе место досталось финским клецкам с кровью.

TasteAtlas ежегодно публикует различные рейтинги национальных блюд, опираясь на аутентичные рецепты, экспертные обзоры и кулинарные исследования.

telegramБольше новостей о стиле жизни в Телеграм-каналеПодписаться
Популярные новости
]