Европейские ученые выяснили, что наибольшее удовольствие от кофе люди получают примерно через 2,5 часа после пробуждения — и лучше всего в одиночестве.
В исследовании, результаты которого опубликованы в Scientific Reports, участвовали 236 человек в возрасте 18–29 лет. На протяжении 2–4 недель они пили кофе и заполняли анкеты о своих ощущениях.
Выяснилось, что утренний кофе действительно приносит максимальное удовольствие, но не сразу после сна, а спустя пару часов. Особенно яркие эмоции напиток вызывал у тех, кто чувствовал усталость, а одиночная дегустация оказывалась приятнее, чем кофе в компании.