Фото: Prom.uz
Хорезмский рис зарегистрировали в качестве географического указания, сообщает пресс-служба Агентства интеллектуальной собственности.
Рис, выращиваемый в Хорезмском оазисе, отличается высоким качеством, ароматом и особыми кулинарными свойствами. Его уникальность обусловлена водами Амударьи, плодородными почвами, благоприятными климатическими условиями, а также традициями выращивания, передающимися из поколения в поколение, — говорится в сообщении.
Государственная регистрация хорезмского риса в качестве географического указания обеспечивает правовую охрану наименования.
Статус географического указания обеспечивает правовую защиту наименования, технологии приготовления и гарантирует соответствие продукции государственным стандартам качества.
Больше новостей в Телеграме
Подписаться
