Инициатива создания Международного университета туризма «Шёлковый путь» была выдвинута Президентом Республики Узбекистан Шавкатом Мирзиёевым на саммите глав государств Шанхайской организации сотрудничества «Большой восьмерки» в китайском городе Циндао.
Очень скоро Указом Президента Республики Узбекистан №3815 от 28 июня 2018 года был учрежден первый Международный университет туризма «Шелковый путь». С октября 2021 года, также, указом президента № 5270 университет был переименован в Международный университет туризма и культурного наследия «Шелковый путь».
На сегодняшний день университет является одним из самых известных и престижных высших учебных заведений и самым первым вузом в сфере туризма Республики Узбекистан, где предлагается обучение практически по всем направлениям и специальностям бакалавриата и магистратуры в области туризма.
6 июля 2022 года состоялось торжественное мероприятие по случаю выпуска первых дипломированных бакалавров университета «Шелковый путь». 109 выпускников-бакалавров, обучавшихся на факультете «Менеджмент туризма» по таким направлениям, как Проектирование в сфере туризма, Гостиничный бизнес, Управление массовыми мероприятиями, Логистика в сфере туризма, Туризм (по сферам деятельности), Маркетинг в сфере туризма и другие получили свои долгожданные дипломы.
Кроме того дипломы были вручены 23 магистратам факультета «Менеджмент туризма» и 5 выпускникам, обучавшихся по второй специальности в заочной форме обучения по направлению «Туризм» (по сферам деятельности).
Стоит отметить, что университет преждевременно побеспокоился о дальнейшей судьбе выпускников. Так, имея взаимовыгодные договоренности университета с организациями туриндустрии, выпускники университета «Шелковый путь» имеют беспрепятственную возможность трудоустроиться в недавно запущенном Самаркандском туристическом центре, располагающим более чем 7 000 рабочих мест во многих сферах туристической деятельности. На данный момент большинство студентов университета трудоустроены в гостиницах, ресторанах, логистических компаниях, туристических фирмах. Это во многом стало возможным благодаря дуальному образованию, впервые введённому и применяемому в университете, и, предусматривающему трудоустройство студентов прямо во время обучения.
По состоянию на завершившийся 2021-2022 учебный год, в университете «Шёлковый путь» обучаются студенты из различных стран ШОС, а именно из России, Казахстана, Кыргызстана, Таджикистана, Туркменистана, Пакистана, Ирана и других стран.
Одна из особенностей качества процесса обучения в университете – это опытный профессорско-преподавательский состав, в котором трудятся преподаватели и выпускники ведущих зарубежных вузов. Здесь преподают опытные преподаватели, профессора из США, Австралии, Франции, Ирана, ФРГ, Великобритании, России, Китая, Казахстана и других стран.
Помимо иностранных профессоров и преподавателей, в университете также работают отечественные высококвалифицированные специалисты, получившие образование и практику в ведущих вузах мира.
Торжество по случаю выпуска первых бакалавров прошло в грандиозной форме. Организаторы мероприятия, в частности отдел «Работы с молодежью махаллабай и организации мероприятий» университета, при содействии Министерства туризма и культурного наследия Республики Узбекистан, представителей Хокимията Самаркандской области, Главного управления туризма и культурного наследия Самаркандской области, создали атмосферу праздника. Были приглашены музыканты, которые исполнили живую симфоническую музыку по ходу мероприятия, студенты-активисты исполнили различные театральные постановки, с торжественными речами выступят заместитель Премьер-министра, Министр туризма и культурного наследия Республики Узбекистан, ректор Международного университета туризма и культурного наследия «Шёлковый путь» - Азиз Абдухакимов, а также хоким Самаркандской области – Эркинжон Турдимов, проректоры – Жулибой Элтазаров и Джозеф Хоффманн, выпускники и их родители, видео-поздравления от зарубежных туркомпаний и так далее.
После вручения дипломов выпускникам была исполнена в живую композиция «See You Again». Программа была обогащена музыкальными выступлениями бахши и фольклора.