Фото: Uzbekistan Travel
В государственный реестр географических указаний внесли Зааминский казан патыр, сообщает пресс-служба Агентства интеллектуальной собственности.
Зааминский казан патыр — хлебобулочное изделие, которое с древних времен готовится в Зааминском районе Джизакской области. Оно выпекается в казане из особого теста с использованием местного молока и сливочного масла, — говорится в сообщении.
Зааминский казан патыр внесли в реестр как 20-й географический указатель.
Название, качество и происхождение находятся под юридической защитой.
