Мир

Рецепт вкусных и быстрых в приготовлении оладьев на завтрак

Эти оладьи можно есть со сгущенным молоком, вареньем и всем тем, что вы любите.

Фото: 1000.menu

Ингредиенты:

разрыхлитель теста – 10 г;

молоко – 300 мл;

яйцо – 2 шт;

щепотка соли;

сахар – 4 ст.л;

натуральный йогурт – 100 мл;

масло растительное – 50-100 мл;

мука – полтора стакана.

Приготовление:

1. Взбейте венчиком яйца, сахар, соль и добавьте йогурт. Смесь должна быт однородной.

2. В готовую смесь добавьте муку и немного молока. Перемешивайте и вливайте оставшееся молоко, чтобы не было комочков. Готовое тесто должно быть как густая и плотная сметана.

3. Добавьте разрыхлитель и тщательно перемешайте. Дайте настоятся 10-15 минут.

4. Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло и приступите к жарке. С помощью столовой ложки наложите тесто на сковороду. Через 2 минуты переворачивайте на другую сторону. Оладьи готовы. Рецепт:

Приятного аппетита!