Один из самых важных вопросов, который встает перед родителями в поездке, — чем кормить малыша до 3 лет, и что взять в качестве перекуса, когда до полноценного обеда еще далеко.
Именно в раннем возрасте происходит формирование пищевого поведения: до 3 лет вырабатываются пищевые привычки, которые будут сопровождать человека всю сознательную жизнь. И чтобы поменять их потом, придется приложить немало усилий.
Завтрак, обед и ужин должны составлять основу здорового питания ребенка, поэтому соблюдать режим важно в любой ситуации. Но существуют еще и дополнительные приемы пищи, такие как второй завтрак или ланч, полдник, а в некоторых случаях и легкий прием пищи перед сном, которые также очень важны. Иногда случается так, что время приема пищи сдвигается и полноценно поесть вовремя не получается. Тогда малышу можно устроить «перекус» — главное, следить за тем, чтобы он был здоровым.
Что значит «здоровый» перекус? Это дополнительный, легкий прием пищи между основной едой.
Можно ли детям вообще обойтись без дополнительных приемов пищи перекусов? Безусловно, все индивидуально, а правильное решение поможет принять специалист, но в большинстве случаев этого делать не следует. В течение дня дети расходуют много энергии, находясь постоянно в движении. Получив питательные вещества, ребенок не чувствует себя голодным, у него появляются силы и настроение для игр. Это важно, так как именно игры в этом возрасте помогают интеллектуально и физически развиваться.
Если взрослые могут утолить голод различными снеками, орешками, фруктами или кофе, то к выбору еды для малыша необходимо подходить более продуманно. И здесь мы говорим о тех самых дополнительных, но важных приемах пищи, которых после года у ребенка может быть два-три: второй завтрак, полдник и часто, легкий прием пищи перед сном, обычно это молочный или кисломолочный напиток.
Совет: старайтесь устраивать дополнительные приемы еды в одно и то же время, чтобы сформировать здоровые пищевые привычки, исключающие неконтролируемое переедание, «кусочничество» или тягу к различным жестким диетам в будущем.
Чем руководствоваться при выборе перекуса
Первое. На дополнительные приемы пищи суммарно должно приходиться не более 25 – 30% от суточной потребности ребенка в энергии, в отличие от завтрака, обеда и ужина, из которых ребенок получает основное количество калорий суточного рациона Это поможет «не перебить» аппетит и проголодаться к нужному времени.
Второе. Устраивайте перекус не позже, чем за час, а лучше — за два часа до основной еды. Причина та же — чтобы «не перебить» аппетит. Если до основного приема пищи осталось недолго, лучше покормить обедом или ужином пораньше. А на ночь, например, дать детский питьевой кисломолочный напиток.
Третье. Выбирайте легкие, низкокалорийные продукты, чтобы в совокупности с основной едой не превысить суточную норму по калорийности. Детям от 1 до 3 лет требуется от 1200 до 1400 килокалорий в день в зависимости от показателей физического развития и двигательной активности. Старайтесь получить индивидуальную консультацию специалиста и не превышать рекомендованные показатели, чтобы ребенок получал достаточное количество пищевых веществ и не набирал лишний вес.
Дети любят похрустеть
Различные «хрустяшки» очень нравятся маленьким непоседам, а некоторые снеки еще и полезны для растущего организма. Сейчас достаточно популярны злаково-фруктовые батончики и рисовые хлебцы, созданные специально для детей от 12 месяцев. Хлебцы маленького размера — как раз для детских ручек, выполнены в виде разных фигурок. Их интересно не только есть, но и разглядывать, или угадывать, что попадется следующим — ромбик, звездочка или круг. В основе таких снеков — злаковые культуры, насыщенные клетчаткой. За счет этого продукт питательный, хорошо насыщает, утоляет голод, а натуральное фруктовое пюре делает его более сладким.
В дополнение к хрустящим снекам малышу можно предложить детское фруктовое пюре — этот тандем хорошо подходит для перекуса. Только с собой удобно брать пюре не в стеклянных баночках, а в мягких упаковках, с которыми уже наверняка знакомы современные родители. Во-первых, с такой упаковкой самостоятельно справится даже самый маленький ребенок и сможет поесть самостоятельно, без ложки, под присмотром взрослых. Во-вторых, они легче и проще в транспортировке, если предстоит перелет или поездка.
Любопытно, что производители детского питания сегодня подходят к созданию еды для малыша комплексно: заботятся не просто о пищевой пользе, а продумывают все до мелочей — порционные продукты делают в виде различных фигурок, чтобы в процессе ребенок развивал внимание и фантазию, а чтобы малыш смог удерживать и есть самостоятельно, выпускают удобные «непроливаемые» упаковки. Учитывая то, что детское питание до 3 лет часто берут на прогулку и в путешествия, разрабатываются специальные прочные и легкие упаковки, которые не повредятся в дальней дороге.
Покупая «снеки», обращайте внимание на возрастную категорию, указанную на упаковке. Изучайте состав: в детском продукте не должны присутствовать красители, ароматизаторы, консерванты и искусственный сахар. Крупные производители, такие как АО «ПРОГРЕСС» (бренд «ФрутоНяня»), большинство продуктов для питания детей раннего возраста выпускают без добавленного сахара, с использованием натуральных фруктовых и ягодных пюре, которые делают продукт достаточно сладким и приятным для ребенка.
В дорогу можно взять также готовые жидкие кашки, злаковое порционное печенье, натуральные фруктовые кусочки, напоминающие мармелад. Главное, не кормить ребенка просто так, вне режима, не предлагать ему «что-нибудь вкусненькое». По мнению экспертов в области питания, это приводит к нарушениям пищевого поведения и лишнему весу. А вот если ребенок проголодался в дороге, а впереди еще долгий путь — перекус принесет только пользу и хорошее настроение. Родителям, в том числе.
Больше новостей о здоровье в Телеграм-каналеПодписаться