Ученые рассказали, кому категорически нельзя есть суши и роллы

Люди с некоторым набором заболеваний должны обходить суши стороной.

Ученые рассказали, кому категорически нельзя есть суши и роллы

Фото: Stock

Диетолог Елена Соломатина утверждает, что большинство людей могут есть качественные роллы в неограниченных количествах, однако люди с проблемами с желудком должны воздержаться от острой пищи. 

У кого есть проблемы со стороны желудочно-кишечного тракта, тем не нужно увлекаться острыми соусами. В том же соевом соусе много соли. Она задерживает жидкость, у тех, кто склонен к повышенному давлению, оно может повыситься. В роллах еще бывает хрустящая обжаренная корочка, она тоже не очень полезна. А кому-то вообще есть роллы не нужно: например, детям и тем, у кого есть аллергия на компоненты (водоросли, грибы и т. д.), — рассказала Соломатина.

Также важно обращать внимание на качество роллов и суши — заказывать стоит в проверенных местах. 

telegramБольше новостей о здоровье в Телеграм-каналеПодписаться

Популярные новости