Как правильно есть гранат: с косточками или без

Кто-то употребляет гранат вместе с косточками, кто-то их выплевывает. Но как же есть гранат с пользой для здоровья.

Как правильно есть гранат: с косточками или без

Фото: good-tips.pro

Гранат – продукт, который богат микроэлементами, сахарами, органическими кислотами, пищевыми волокнами и витаминами B и C. При этом и косточки граната содержат в себе большое количество полезных веществ. 

Кто-то употребляет гранат вместе с косточками, кто-то их выплевывает. Но как же есть гранат с пользой для здоровья.

Например, в косточках содержатся полифенолы, органические кислоты, витамины. При этом традиционная китайская медицина утверждает, что есть косточки полезно для профилактики проблем с желудочно-кишечным трактом. В результате у человека улучшается аппетит и пищеварение, облегчаются симптомы диареи. Также косточки положительно влияют на состояние полости рта и зубов.

Однако стоит знать, что оболочка гранатовых косточек переваривается с трудом. Поэтому сами косточки нужно тщательно пережевывать. Также можно измельчить гранат в соковыжималке вместе с косточками.

Напомним, российский диетолог рассказала, как выбирать сухофрукты.

Больше новостей о здоровье в Телеграм-каналеПодписаться

Популярные новости

Новости партнеров

Новости партнеров

close ad