Фото: restoran.ru
Идеальный рецепт на завтрак, который разнообразит ваш рацион.
Ингредиенты:
-
яйца куриные, 3 шт;
-
свежие томаты, 150 г;
-
лук репчатый, 40 г;
-
перец болгарский, 50 г;
-
перец чили, 10 г;
-
чеснок, 1 зубчик;
-
зира молотая, 2 г;
-
паприка, 2 г;
-
куркума, 2 г;
-
масло оливковое, 20 мл;
-
брынза, 30 г;
-
петрушка, 3 г;
-
соль и перец по вкусу;
- 2 ломтика белого хлеба без корочки.
Приготовление:
1. Перец, чеснок и лук режем тонкими ломтиками и обжариваем на оливковом масле.
2. Добавляем в сковороду специи и томаты, тушим 3–5 минут.
3. Добавляем яйца и запекаем в духовке при температуре 180 градусов 8 мин.
4. Достаем, посыпаем брынзой и петрушкой, подаем с поджаренными на оливковом масле ломтиками хлеба. Рецепт: Restoran.ru.
Читайте также: Рецепт вафлей на завтрак из продуктов, которые есть у вас в холодильнике.