Главный диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова рассказала об опасности поедания зеленой части арбуза и дыни. Об этом сообщает РИА Новости.
По ее словам, основные вредные вещества, если они в арбузе есть, находятся около корки. Диетолог отмечает, что нитраты могут накапливаться именно в зеленой части, поэтому стоит есть плоды только до нее.
Врач отметила, что стоит выбирать такие плоды, которые можно съесть за один день. Если вы приобрели большой арбуз и разрезали его на несколько частей, то хранить эти части можно только в холодильнике, завернув в пищевую пленку.
Ранее диетолог сравнила пользу арбуза и дыни.
Больше новостей о здоровье в Телеграм-каналеПодписаться