Узбекистан

12.05.2021 | 10:40

Узбекский нутрициолог рассказала, как вернуть прежний режим питания после Уразы

Repost связался с нутрициологом Маккой Салимовой и узнал, какими правилами питания должны придерживаться люди после завершения Уразы.

Узбекский нутрициолог рассказала, как вернуть прежний режим питания после Уразы

В преддверии праздника Курбан Хаит Repost узнал у эксперта, как нужно питаться людям, которые держали пост и после праздника должны перестроить свой режим питания.

По словам нутрициолога, Ураза не наносит вред организму совершенно здорового человека, не имеющего хронических заболеваний. Однако многие люди, опираясь на свое мировоззрения и принципы насчет поста, невнимательно относятся к своему самочувствию. 

Постящийся человек должен полностью знать основы религии и понимать, для чего верующим необходимо держать пост. Смысл поста заложен в пользе для человека. Если Ураза наносит человеку вред, пост перестает быть обязательным и желательным, 

— говорит Макка Салимова. 

Эксперт предупреждает, что Ураза не наносит большой вред здоровью, если человек не имеет хронических заболеваний и соблюдает правила сбалансированного питания. Уточняется, что правило баланса — очень важное, так как смысл Уразы заключается в обновлении человека. В случае, если постящийся не бросает плохие привычки, наедается до отвала, пропускает Сухур, не соблюдает водный баланс в дозволенное время — организм даже здорового человека может пошатнуться, и после Уразы могут быть выявлены заболевания, которых у верующего до поста не было. 

Может ли Ураза навредить?

Непрерывное голодание приводит к тому, что в итоге тело перестает получать энергию из жира, как это заложено природой. Вместо этого, организм обращается к нашей мышечной массе, берет энергию оттуда — поедает мышцы. Это вредно для организма и означает, что наш организм переключается в режим голодания. В результате такое состояние может негативно сказаться на здоровье, не говоря уже о качестве тела, 

— говорит эксперт. 

Нутрициолог поясняет, что, когда мы даем организму правильный баланс белков, жиров и углеводов во время поста, организм получает необходимое количество макро- и микроэлементов. В противном случае тело начинает воспринимать Уразу как голодание. 

В конце поста многие мужчины и женщины могут обнаружить, что похудели на пару килограмм, но качество их тела заметно ухудшилось. Такой эффект достигается в случае несбалансированного питания и потери мышечной массы, вместо которой нарастает жир. 

По каким признакам можно понять, что пора обращаться к врачу?

  • Внезапное повышение кровяного давления и сахара;
  • проблему желудосно-кишечного тракта;
  • проблемы с сердцебиением и сосудами;
  • головные боли;
  • апатия;
  • раздражительность.

Отмечается, что вследствие неправильного режима питания во время Уразы необходима консультация со своим лечащим врачом. 

Как восстановиться после Уразы?

Первый совет, который я хочу дать всем людям, которые завершают пост — это в первые же дни после поста полностью распланировать каждый прием пищи (завтрак, обед и ужин). Это нужно для того, чтобы полностью перестроить наше пищевое поведение и заставить организм начать работать в другом режиме, 

— говорит Макка.

Условно, организм привык переваривать пищу в 8 вечера и в 3-4 утра. После поста в это время организм будет по привычке вырабатывать желчь, и в организм начнет просить еду. Для того, чтобы перестроить организм, для начала нужно в это же время устраивать приемы пищи. То есть завтракать полноценно, обедать и ужинать; ложиться спать вовремя, не давая своему организму бодрствовать после 12 часов ночи, чтобы мозг смог перестроиться на другой режим. Иначе нельзя перейти плавно на нормальный режим питания, и людям в первые две недели адаптироваться будет очень сложно. Но тут важно не давать себе слабину, и сделать так, как это было в начале рамадана. 

Какие продукты необходимо есть в первое время после Уразы?

Акцентными продуктами в первую неделю я бы сделала фрукты, овощи и обильное питье. Прислушиваясь к своему организму, не нужно перепивать воды, но необходимо обзавестись привычкой регулярно употреблять воду, так как во время жары организм обезвоживается, а после поста привычка пить напрочь пропадает у человека. Фрукты и овощи — это клетчатка, которая восстанавливает ЖКТ, 

— комментирует Макка Салимова.

Пост является обязательным для здоровых людей, смена диеты и приема пищи может угрожать здоровью людей с хроническими заболеваниями, детей, стариков, беременных женщин, кормящих матерей и для людей, которые выполняют тяжелый физический труд. Эти люди входят в группу риска. Пост для них может нанести серьезный вред здоровью. Все, кто не входят в группу риска, могут придерживаться поста, при этом соблюдая правила сбалансированного питания. 

Правило сбалансированного питания означает обеспечение организма человека энергией на весь день. То есть пропустить Сахарлик или употреблять только стакан воды во время Сухура и обратно лечь спать — только усугубит чувство голода и может нанести урон самочувствию даже здорового человека, так как это провоцирует понижение уровня сахара в крови. Человек может весь день чувствовать себя вялым, сонливым, раздражительным, 

— говорит Макка.

Однако это не говорит, что нужно наедаться тяжелой пищей в виде колбас, тортов, жирной пищей, жареной или соленой. Выпечка не насыщает организм необходимой энергией.  Кефир, молоко, отрубной и цельнозерновой хлеб, сыры, яйца, компоты, постное мясо, фрукты, овощи — очень приветствуются и питают организм.

Боли в животе, повышение или понижение сахара, сердечно-сосудистые проблемы, потемнение в глазах, апатия, головные боли, раздражительность, — любые признаки плохого самочувствия — это признак того, что нужно обратиться к врачу и задуматься о соблюдении поста. 

Автор: Юлия Петрова

telegramБольше новостей о здоровье в Телеграм-каналеПодписаться

Популярные новости