Каждая хозяйка привыкла по-своему готовить домашние сырники, но как сделать блюдо абсолютно безвредным для здоровья — рассказывает блогер Александра Мовенко в своем Instagram.
Ингредиенты на 4 порции (12 сырников):
- 200 г обезжиренного творога;
- 250 г рикотты;
- 70 г рисовой муки;
- 1 яйцо;
- 30 г шоколада без сахара;
- сахарозаменитель и ванилин по вкусу.
Чтобы сырники не теряли форму, старайтесь сразу после формирования выкладывать их на сковородку. Если оставлять — чуть-чуть плывут. Мы берем шоколад 36%, для любителей горького можно взять 72%, а можно и вообще без него),
КБЖУ на порцию (3 сырника):
- 275 калорий;
- 17,4 белка;
- 11,6 жиров;
- 22,1 углеводов.
Смотрите также — простой рецепт королевской ватрушки.
Больше новостей о здоровье в Телеграм-каналеПодписаться