Фото: infox.ru
Эксперты из Пенсильванского университета и Университета Стоуни-Брук обнаружили, что одна разновидность питания может уменьшить симптомы хронической мигрени. Эта диета основывается на употреблении темно-зеленых овощей и называется Low Inflammatory Foods Everyday, или LIFE.К примеру, мужчине, который страдал тяжелой формой мигрени более 12 лет, удалось избавиться от боли благодаря такому рациону.
Стоит отметить, перед началом эксперимента приступы мигрени у мужчины случались 18-24 дня в месяц. В течение нескольких месяцев он придерживался диеты LIFE. Об этом пишет Ферра.ру.
В диету входило не меньше 141 г сырых или вареных темно-зеленых овощей (шпината, капусты, кресс-салата), а также около 946 мл овощного сока LIFE. Также испытуемый должен был есть меньше крахмалистых овощей (картофель, горох и пр.), цельного зерна, масел, животных белков (в особенности - красного мяса, молочных продуктов).
При этом после двух месяцев оказалось, что у пациента мигрень появлялась всего раз в месяц. Она была менее продолжительной и менее тяжелой. Увеличился в крови мужчины и уровень бета-каротина с 53 мкг/дл до 92 мкг/дл. Полностью избавиться от мигрени участнику удалось через три месяца. Также на пятый месяц бета-каротин повысился у него ещё больше - до 175 мкг/дл, а в течение следующих 7,5 лет он оставался выше 150 мкг/дл.
А два более ранних научных исследования продемонстрировали, что диета LIFE может увеличить бета-каротин у человека, а также уменьшить системное воспаление, которое измеряется при помощи высокочувствительного С-реактивного белка.
Ранее сообщалось, как не переедать при стрессовых ситуациях — рассказывает диетолог.
Больше новостей о здоровье в Телеграм-каналеПодписаться